Terracuza Timo Selvatico
OLIO AROMATIZZATO CON TIMO SELVATICO
OLIO OTTENUTO DALLA FRANGITURA CONTEMPORANEA DI OLIVE CON TIMO SELVATICO.
- Download the factsheet
Il Timo selvatico che cresce sulla catena montuosa del Marghine ha delle caratteristiche aromatiche e officinali uniche con delle note inebrianti. In lingua sarda viene chiamato“Armidda”.
Quando “S’Armidda” incontra i sentori erbacei dal gusto deciso dell’Olio E.V.O. di varietà Bosana, il risultato è un eccellente sensazione di freschezza mediterranea pronta a conquistare i palati più esigenti.
ABBINAMENTI
Terracuza al timo può essere utilizzato a crudo e in cottura.
Pesce arrosto, al vapore e alla piastra – Pizza – Focaccia – Carni rosse arrosto, al vapore e alla piastra – Selvaggina – Vellutata – Zuppa di legumi – Carni bianche arrosto o alla griglia – Insalata di pomodori freschi – Verdure Grigliate – Torte Salate – Patate al vapore, lesse e al forno – Melanzane alla Parmigiana – Funghi – Gelato al fior di latte
FORMATI DISPONIBILI
Bottiglia 100 ml – 250 ml
